Latitudes Contemporaines

Astoria Sabrina SAE 2, Mesin Espresso dengan Desain Vintage yang Menawan

Astoria Sabrina SAE 2, Mesin Espresso dengan Desain Vintage yang Menawan

Astoria SAE 2n dengan dua grup telah lama jadi mesin espresso andalan barista di seluruh dunia. Tipe-tipenya cukup banyak, tapi semuanya menawarkan kualitas dan keefisienan yang tidak perlu diragukan.

Salah satu tipe Astoria SAE 2n yang menarik adalah Astoria Sabrina SAE 2. Mau tahu lebih lanjut? Yuk, simak informasi berikut!

Astoria Sabrina SAE 2

Astoria Sabrina SAE 2 dapat memproduksi enam dosis kopi sekaligus dari masing-masing brewing head-nya. Kemampuan produksinya dalam satu jam adalah sebanyak 480 porsi espresso.

Dengan kemampuan produksi sebanyak itu, mesin espresso ini cocok digunakan di kafe atau restoran yang selalu ramai pengunjung. 

Desain Vintage 1960-an yang Elegan dan Menawan

Salah satu ciri yang menonjol dari mesin espresso ini adalah desainnya yang terinspirasi gaya vintage tahun 60-an. Sekilas, kamu dapat menangkap citra vintage melalui bentuknya yang curvy

Panel samping mesinnya berciri garis berliku dan harmonis yang digarisbawahi oleh sentuhan cahaya yang memancar dari belakang. Penutup grup chrome-nya lembut sekaligus dinamis, menyatukan karakter profesional yang berani namun halus. 

Fitur Astoria Sabrina SAE 2

Fitur-fitur pada mesin espresso ini adalah sebagai berikut:

  • Teknologi grup pra-infus dan kompensasi termo yang canggih
  • Tampilan fungsi digital (mode on-off dapat diprogram, produksi data-on untuk setiap grup)
  • Grup yang lebih tinggi untuk cangkir 16oz
  • Keran air dengan pengatur suhu dan waktu
  • Pegangan portafilter yang dirancang secara ergonomis
  • Pencahayaan LED dari area kerja dan panel samping
  • Tersedia juga Auto Steamer (dengan biaya tambahan)
  • Tiga pilihan warna: hitam, putih, dan coklat dengan detail chrome.

Selain itu, tampilan fungsi digital-nya (display) juga dapat mengatur:

  • Tanggal dan waktu
  • Bahasa
  • Pengaturan on/off secara otomatis
  • Penyesuaian tekanan boiler
  • Suhu kerja penghangat cangkir
  • Suhu auto steamer
  • Sinyal peringatan untuk regenerasi pelembut air secara manual atau pengganti filter
  • Tekanan dan suhu boiler 
  • Lampu peringatan yang mengindikasikan malfungsi
  • Menghitung jumlah kopi per group dan total dari kedua grup

Spesifikasi Astoria Sabrina SAE 2

Spesifikasi mesin espresso ini adalah sebagai berikut:

Kapasitas boiler: 10.5 L

Tegangan: 230 – 400 V

Ukuran: 83.5 x 58.2 x 58.2 cm

Berat bersih: 82 kg

Instalasi Astoria Sabrina SAE 2

Dalam melakukan pemasangan, yang kamu butuhkan adalah:

  • Pasokan air dingin dengan Stopcock
  • Soket 20 amp untuk mesin dan 13 amp untuk grinder
  • Lubang 60mm di counter
  • Ruang di lemari bawah mesin untuk filter air dan pipa, atau sebuah ember
  • Letakkan mesin di tempat yang memadai untuk memudahkan servis dan inspeksi tahunan

Harga Astoria Sabrina SAE 2

Astoria Sabrina SAE 2 bisa kamu dapatkan dengan harga Ro100 juta-an. 

5 Tips Menilai Menu Buatan Café Espresso Machine

ilustrasi espresso

Pasti ada banyak kafe yang menyediakan menu andalan ala café espresso machine milik mereka. Namun jika pembaca ingin layaknya ahli kopi maupun juga barista yang bisa menilai kualitas menu kopi tersebut, tak ada salahnya menyimak beberapa trik penilaian kami berikut ini. Langsung saja mari disimak tentunya. 

5 Tips Menilai Menu Buatan Café Espresso Machine

1. Pesan Menu Andalan

Bagi pembaca yang ingin sekali memberikan penilaian menu suatu kafe, bisa dimulai dari racikan khas milik mereka. Bisa dicoba untuk memesan menu apa yang paling menjadi andalan kafe tersebut ya. Dari sini sedikit banyak pemesan kopi bisa menilai bagaimana kualitas racikan kafe tersebut yang apa adanya.

2. Hindari Susu dan Gula

Untuk para pembaca yang ingin merasakan cita rasa racikan kopi berkualitas dari suatu kafe, maka memesan menu tanpa pemanis maupun juga susu bisa menjadi pilihan paling bijak. Sebagai pecinta kopi tentunya menu original ini bisa digunakan sebagai parameter berkualitas apa biji kopi yang ditawarkan.

3. Dark Roast Aman untuk Lambung

Khusus pembaca yang barangkali ingin mencicipi kopi namun terkendala masalah asam lambung, bisa coba memesan jenis menu dark roast. Kopi ini dipanggang dengan agak gosong sehingga kandungan asam di dalamnya bisa jauh berkurang jumlahnya. Selamat mencicipi cita rasa khas kopi tanpa keluhan.

4. Menu Rendah Kalori

Beberapa kafe tentunya memikirkan kebutuhan konsumen secara mendetail. Pada edisi khusus mereka bisa juga menawarkan menu kopi yang rendah kalori. Sebagai pecinta kopi hal ini tentu patut dicoba. Biasanya menu tersebut tak akan ditambahkan pemanis apa pun. Baik itu berupa sirup maupun jenis gula.

5. Cortado Espresso Ringan

Nah khusus pecinta kopi yang ingin merasakan ciri khas otentik dari biji kopi berkualitas namun juga berharap tetap bisa menikmatinya secara lezat bisa memesan menu Cortado. Menu ini disebut juga sebagai espresso ringan dan banyak digemari. Perpaduan basik espresso dengan susu yang sangat pas.

Ada cukup banyak kafe yang menawarkan beragam jenis juga racikan menu buatan café espresso machine andalan mereka. Berbekal dari ulasan yang kami himpun di atas tentunya ke depan pembaca diharap bisa terbantu menemukan jenis menu terbaik yang layak dijadikan langganan tentunya. Jangan salah pilih ya.